Mäta pieporná

Mäta – chladivá bylina sviežosti, trávenia a čistého dychu

Mäta patrí medzi najznámejšie byliny starého bylinkárstva. Jej vôňa je silná, svieža a prenikavá. Stačí pošúchať list medzi prstami a človeka okamžite obklopí chladivý dych leta, vody a zelene. Rastie pri potokoch, v záhradách, na vlhkých lúkach aj pri starých domoch, kde ju ľudia oddávna pestovali pre zdravie aj osvieženie.

Starí bylinkári vraveli, že mäta prebúdza telo aj myseľ. Po dlhom dni osvieži, po ťažkom jedle uľaví žalúdku a počas horúčav prináša telu príjemný chlad. Je to bylina pohybu, čerstvého dychu a čistoty.

Mäta bola od nepamäti súčasťou domácich čajov, sirupov, mastí aj kúpeľov. Ľudia ju nosili vo vreckách počas ciest, dávali ju do vody počas leta a sušené listy vešali v domoch pre sviežu vôňu a čistý vzduch.

Liečivé účinky mäty

Mäta je jednou z najlepších bylín na trávenie. Podporuje tvorbu tráviacich štiav, uvoľňuje kŕče a pomáha telu po ťažkých jedlách.

Tradične sa používala pri:

nafukovaní

žalúdočných kŕčoch

pocite ťažoby

nevoľnosti

pomalom trávení

nechutenstve

črevnom diskomforte

Starí ľudia pili mätový čaj po mastných jedlách alebo počas horúcich dní, pretože osviežuje organizmus a zároveň nezaťažuje žalúdok.

Mäta veľmi dobre pôsobí aj na dýchacie cesty. Jej silice uvoľňujú nos, osviežujú dych a pomáhajú pri nádche či zahlienení.

Používala sa pri:

nádche

upchatých dutinách

nachladnutí

bolestiach hrdla

zahlienení

kašli

Jej vôňa čistí hlavu a pomáha pri únave či pocite ťažkej mysle. Mnohí bylinkári ju odporúčali pri bolestiach hlavy spôsobených únavou alebo horúčavou.

Mäta bývala známa aj svojím upokojujúcim účinkom na nervový systém. Pomáha pri:

strese

napätí

nervozite

psychickej únave

Nie je to však ospalá bylina ako medovka. Mäta skôr osviežuje myseľ a prináša pocit čistoty a ľahkosti.

Mäta v starom bylinkárstve

V minulosti bývala mäta jednou z najčastejšie pestovaných bylín pri domoch. Ľudia verili, že čistí vzduch, odháňa choroby a prináša sviežu energiu do domácnosti.

Sušená mäta sa pridávala do:

posteľných vankúšov

letných nápojov

kúpeľov

bylinných zmesí

domácich mastí

Bylinkári ju často zbierali tesne pred kvitnutím, keď obsahuje najviac silíc a jej vôňa býva najsilnejšia.

Čo všetko sa dá z mäty vyrobiť

Mätový čaj

Najznámejšie použitie mäty. Čaj osviežuje, podporuje trávenie a pomáha pri žalúdočných problémoch.

Často sa kombinuje s:

medovkou

materinou dúškou

lipou

rumančekom

feniklom

Mätová tinktúra

Používa sa:

pri tráviacich problémoch

na osvieženie organizmu

pri nevoľnosti

na podporu trávenia

Mätový sirup

Obľúbený letný sirup do vody, limonád a domácich nápojov. Osviežuje telo počas horúčav.

Mätový hydrolát

Jemná bylinná voda vhodná:

na osvieženie pokožky

počas leta

na unavenú pleť

na aromaterapiu

Mätový olej a masť

Používali sa:

na masáže

pri bolestiach hlavy

na unavené svaly

na osvieženie tela

Inhalácie z mäty

Horúci odvar alebo para sa používali pri:

nádche

zahlienení

upchatých dutinách

únave

Mätové kúpele

Osviežujúce kúpele pomáhali pri:

únave

prehrievaní tela

letných horúčavách

nervovom napätí

Mäta v kuchyni

Mäta patrí medzi veľmi obľúbené kuchynské byliny. Používa sa:

do limonád

do šalátov

do dezertov

k jahňacine

do ovocných jedál

do domácich sirupov

do letných nápojov

Jej svieža chuť dokáže jedlu priniesť ľahkosť a čistotu.

Bylina letného vetra

Mäta je bylina pohybu, sviežosti a čistého dychu. Kde rastie mäta, tam akoby vzduch býval ľahší. Jej vôňa prebúdza človeka, osviežuje myseľ a prináša telu pocit chladu aj pokoja.

Starí bylinkári vraveli, že človek občas nepotrebuje silu ohňa, ale sviežosť vody a vetra. A práve mäta patrí medzi byliny, ktoré dokážu človeka osviežiť zvnútra aj zvonku.

Je to bylina leta, čistoty a dobrého dychu krajiny.